Dinamikabengkulu.com | Health_Berikut manfaat wortel untuk kesehatan, bisa mencegah kanker dan kontrol kesehatan jantung.
Selain manfaat wortel yang banyak, jenis makanan ini banyak digemari untuk dibuat jus, ternyata bisa mencegah kanker dan kontrol kesehatan jantung.
Penasaran apa saja manfaat wortel? berikut ulasannya dirangkum dari berbagai sumber.
Seperti diketahui, wortel adalah sayuran punya tempat yang istimewa dalam diet vegetarian.
Beberapa orang senang untuk mengunyah wortel mentah dan yang lain lebih senang untuk menikmati wortel yang dimasak.
Selain lezat, wortel juga kaya beta karoten, vitamin A dan antioksidan.
Kita semua tahu bahwa wortel baik untuk mata, pencernaan, kulit dan gigi.
Banyak orang mengandalkan jus wortel untuk kesehatan kulit karena wortel memiliki sifat yang diperlukan untuk menjaga kulit Anda,
Melansir dari laman Stylecraze, faktanya wortel yang dibuat dari 3 hingga 4 wortel akan membuat kita lebih sehat.
Ini karena wortel dikemas dengan nutrisi dan mineral penting lainnya seperti mangan, potasium, vitamin K, dan kandungan sehat lainnya.
Jadi siapkan segelas jus wortel di pagi hari agar kita mendapatkan manfaat yang luar biasa, Berikut manfaat wortel.
1. Meningkatkan kesehatan mata
Jus wortel adalah sumber beta karoten yang baik. Di dalam tubuh, beta karoten akan diolah menjadi vitamin A yang baik untuk kesehatan mata dan kulit.
Vitamin ini mampu melindungi mata dari beragam gangguan, seperti degenerasi makula, katarak, glaukoma, dan xerophthalmia.
Jus wortel juga mengandung lutein dan zeaxanthin, yakni antioksidan alami yang bisa melindungi retina dan lensa mata.
2. Bermanfaat untuk laktasi
Ibu menyusui dapat mengambil manfaat dari jus wortel karena membantu dengan produksi ASI.
Wanita dapat mulai minum jus wortel selama kehamilan untuk meningkatkan kualitas dan memperkaya kandungan vitamin A dari ASI.
Vitamin A membantu pertumbuhan sel, membuatnya sangat bagus untuk perkembangan janin.
Produksi kolagen dalam tubuh akan semakin berkurang seiring bertambahnya usia.
Zat yang membuat kulit elastis, kencang, dan sehat ialah kolagen.
Maka dari itu, Grameds dinilai perlu mengonsumsi makanan yang membantu menambah produksi kolagen.
Wortel merupakan salah satu sayuran yang dapat membantu menambah produksi kolagen.
Sayuran wortel memiliki kandungan vitamin C tinggi yang berguna untuk menstimulasi produksi kolagen dalam kulit dan menjaga elastisitas kulit.
4. Menurunkan berat badan
Dalam 100 gram wortel terdapat sekitar 3 gram serat yang cukup mengenyangkan untuk perut.
Bila ingin menurunkan berat badan, Anda bisa mencoba mengonsumsi jus wortel, lho. Sebab, jus ini rendah kalori namun kaya akan asupan nutrisi.
5. Menyembuhkan luka eksternal
Memiliki jus wortel bisa mempercepat proses penyembuhan luka luar.
Jadi saat mengalami luka akibat terjatuh, sebaiknya segera minum jus wortel.
Vitamin C yang hadir dalam jumlah banyak di jus wortel membantu penyembuhan.
6. Mencegah kanker
Jus wortel juga bertindak sebagai agen anti kanker.
Peningkatan asupan karotenoid dalam jus wortel bisa menurunkan kasus kanker kandung kemih, prostat, usus besar, dan payudara.
7. Kulit bersinar
Anda dapat menjaga kulit Anda sehat dan dengan mengkonsumsi jus wortel secara teratur.
Antioksidan dan vitamin C dalam wortel membantu kulit Anda tetap sehat. Untuk kulit bersinar, Anda dapat menggunakan masker wortel dengan madu di wajah Anda.
Menggunakan jus wortel untuk kulit lebih baik daripada investasi kosmetik.
8. Manfaat anti-penuaan
Vitamin C yang hadir dalam wortel memainkan peran penting dalam meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh Anda. Peran utama dari kolagen adalah untuk menjaga elastisitas kulit.
Demikian juga dengan sifat antioksidan yang banyak membantu mencegah pigmentasi dan keriput pada kulit Anda.
9. Perlindungan dari radiasi matahari
Ada baiknya untuk mengonsumsi jus wortel jika Anda ingin terlindungi dari sinar matahari yang keras.
Jus wortel menyembuhkan luka bakar matahari dan melindungi kulit dari sinar matahari.
Alih-alih menggunakan lotion tabir surya, Anda dapat mengandalkan jus wortel untuk kulit.
10. Mengobati masalah kulit
Wortel memainkan peran penting dalam mengobati berbagai jenis masalah kulit.
Penyakit seperti dermatitis, ruam, dan jerawat dapat diobati dengan wortel. Bahkan, efek dari jus wortel pada kulit Anda mempertahankan kulit tetap bercahaya.
11. Membantu meredakan kembung
Minum jus wortel dapat membantu menghilangkan gas secara alami, yang disimpan di dalam perut dan usus.
12. Memperkuat daya tahan tubuh
Kandungan nutrisi pada jus wortel juga berperan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Jika Anda sedang mengalami flu, konsumsilah jus wortel agar Anda cepat pulih dan bisa kembali melanjutkan aktivitas sehari-hari.
13. Mengontrol penyakit jantung
Minuman sehat ini juga bisa menjaga kesehatan jantung.
Wortel merupakan sumber vitamin A dan beta-karoten yang membuatnya efektif dalam menangkal bakteri.
Banyaknya vitamin A dalam jus wortel dapat mencegah timbulnya penyakit jantung dan stroke.
Vitamin A juga akan menjaga lapisan organ internal yang sehat untuk mencegahnya terinfeksi oleh organisme patogen.
14. Mengurangi Risiko Kanker Payudara
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa mengonsumsi makanan dengan kandungan beta karoten tinggi setiap hari dapat mengurangi risiko kanker payudara.
Wortel merupakan salah satu sayuran dengan kandungan antioksidan dan beta karoten tinggi yang dapat menurunkan risiko kanker.
15. Memperkuat fungsi otak
Selain baik untuk mata, beta karoten yang terkandung dalam wortel juga dipercaya baik untuk menjaga kesehatan dan fungsi otak.
Rutin mengonsumsi beta karoten bahkan dikatakan mampu meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi risiko terjadinya kepikunan atau demensia.
16. Mengurangi kolesterol
Jika memiliki kadar kolesterol yang fluktuatif, cobalah minum jus wortel.
Ini karena wortel mengandung lemak trans nol persen.
Potasium juga hadir dalam jus wortel yang bisa mengrangi kadar kolesterol sehingga mengurangi risiko gangguan jantung.
17. Membantu menghentikan pendarahan
Wortel mengandung vitamin K yang membantu dalam penghentian pendarahan.
Ini mencegah kehilangan darah dan mempercepat proses penyembuhan.